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Nous sommes de retour : l'auberge ré-ouvre !

Sun, 13 Apr 2014 09:59:55 +0200

Le printemps est de retour dans la prairie des Contes d'Albret, avec beaucoup de soleil. Tout est vert à nouveau! Il fait beau à Nérac :)

Notre auberge a réouvert ses portes pour les particuliers le 31 mars. Nous sommes désormais ouverts tous les week-ends du samedi midi au dimanche midi toujours sur réservation. A partir du mois de juin, nous ouvrirons le vendredi soir. Et pour les groupes de plus de 10 personnes, c'est toujours quand vous voulez, mais nous vous demandons une réservation une semaine à l'avance.

Venez découvrir les nouveautés à la carte... vous retrouverez en entrée notre fameux Panier de Saison (disparu et regretté, d'où son retour) ainsi qu'une soupe froide (dès le mois de mai). Et pour vous faire découvrir notre gamme de plat cuisinés, vous trouverez chaque jour un "plat du jour" : agneau au curry, boeuf bourguignon,garbure, poule en pot) et en dessert, vous pourrons vous proposer des glaces artisanales de chez Benoit de la Lune très prochainement.

Nous avons également remis à la carte notre fondue d'Aquitaine (fondue de viande de canard) à réserver à l'avance !

Mais vous trouverez toujours notre fameux magret à la planche accompagné de frites à la graisse de canard ! Ainsi que notre confit et notre cassoulet.

Cette année, nous avons décidé d'interrompre notre habituelle fermeture de 3 mois pour vous recevoir le soir de la Saint Valentin pour un petit dîner au coin du feu en amoureux (ou pas d'ailleurs). Les réservations sont ouvertes, n'attendez pas !

Nous vous proposons, en plus de nos menus habituels, un menu spécial : la fondue d'Aquitaine (autrement dit une fondue de magret de canard).

Rendez-vous sur notre page facebook à partir du 10 février pour gagner un kir maison pour deux personnes.

Noël is coming !

Thu, 12 Dec 2013 12:25:28 +0200

Dans quelques jours maintenant (dans 13 dodos exactement), le Père Noël sera là. Et nous espèrons fortement que notre foie gras sera sur votre table et qu'il vous régalera :)

Il vous reste encore quelques jours (jusqu'au 20) pour passer votre commande sur notre boutique en ligne www.contesdalbret.com afin d'être sûrs d'être livrés pour Noël.

Vous pouvez bien sûr toujours commander après cette date... nos prix restent inchangés jusqu'au 31 janvier 2014.

Pour celles et ceux qui sont dans le coin, nous vous proposons à la boutique, des cofferts ou paniers à offrir pour les fêtes. Vous pouvez composer votre coffret comme bon vous semble (la boutique est ouverte à la demande sous simple rendez-vous téléphone préalable : 05.53.65.18.73).

Vous pouvez également offrir à vos proches pour Noël un bon repas à utiliser dans notre auberge à partir du mois d'avril... (valable un an).

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignement...

Enfin n'oubliez pas que l'auberge est ouverte le 1er janvier pour le déjeuner, sur réservation toujours. C'est avec grand plaisir que nous cêlebrerons la nouvelle année avec vous !

Vol de...

Un printemps particulièrement humide

Tue, 4 Jun 2013 11:50:22 +0200

Comme partout il semblerait... mais ces derniers jours, on peut dire qu'il a beaucoup, beaucoup plu. Tellement plu, qu'on se retrouve face à un paysage typiquement hivernal : la mer est revenue.

Même les paquerettes n'y comprennent rien...

Nos brebis n'étant pas vraiment habituées à ce genre de temps à cette saison n'ont pas vu le coup venir et se sont retrouvées piégées par les eaux au fond de l'exploitation d'où il a fallu aller les sauver.

Mais comme ce sont des brebis (autrement dit des animaux pas franchement très intelligents et qui n'aiment de surcroit pas particulièrement l'eau) ce fut un peu la panique...

Cassoulet Party !

Mon, 25 Mar 2013 18:59:48 +0200

Cette semaine, nous refaisions les Cassoulets, qui manquaient à notre boutique depuis quelques mois déjà, il était temps.

Après avoir mis les haricots blancs à tremper la veille, nous étions donc à 7 h à la conserverie pour la préparation.

Les saucisses, en pleine cuisson

Le bouillon, à la tomate, qui viendra cuire les haricots

C'est parti pour le remplissage des pots avec la ventrêche pour commencer...

Pâté d'Albret 90 gr

Tue, 5 Jun 2012 10:51:47 +0200

Les pâtés d'Albret au fois gras 90 gr sont à nouveau disponibles sur la boutique !

Ré-ouverture du restaurant !

Sun, 22 Jan 2012 07:09:46 +0200

Vous allez enfin à nouveau pouvoir déguster vos plats préférés chez nous ! Le restaurant réouvre à partir de début Avril .

Nous serons ensuite ouvert du vendredi soir au dimanche midi jusqu'au 30 juillet puis tous les jours aux mois de juillet/aout(sauf le dimanche soir), toujours sur réservation au 05.53.65.18.73 (réservation avant 16 h pour le vendredi soir).

Nous organisons également des repas de groupe (de 10 à 60 pers). Renseignements sur notre site : www.albret.com , ou par téléphone ou mail.

N'hésitez plus à venir déguster notre foie-gras, notre magret à la planche, notre cassoulet au confit de canard, etc...

C'est l'hiver !

Thu, 12 Jan 2012 12:29:24 +0200

Nous voici désormais en hibernation en ce qui concerne les chambres et le restaurant. Mais nous sommes toujours là pour vos commandes ou vos visites à la maison pour la boutique (en prenant rendez-vous de préférence au 05.53.65.18.73).

La préparation des conserves recommence le 15 février.

Le restaurant réouvre ses portes dès le dimanche 1er avril 2012 !

A très bientôt !

Un petit cassoulet pour se réchauffer en attendant ?

La boite de fer

Thu, 13 Oct 2011 15:47:20 +0200

C'est fait, la boite de fer a fait son entrée dans la boutique !

Retrouvez les confits 2 cuisses, 4 cuisses, la garbure et le cassoulet en boite de fer.

Les plus : pour l'expédition évidemment !

- des économies : la boite fer est moins chère de 0.50 cts et vous payez vos frais de port en fonction du poids de votre commande et le fer est plus léger que le verre,

- la disparition du risque de casse. Nos colis sont envoyés par la Poste et parfois un peu malmenés...

- un geste écologique... le risque de casse nous oblige à sur-emballer les pots en verre : moins d'emballage avec le fer.

N'hésitez plus à choisir la boite de fer pour vos expéditions !

Nos conserves se mettent... au fer !

Sun, 19 Jun 2011 19:03:32 +0200

Nous venons de mettre 3 de nos produits en conserves de fer. Il s'agit du cassoulet, du confit 2 cuisses et du confit 4 cuisses.

L'avantage de cette présentation, c'est que le produit est moins lourd et réduit donc le coût de vos frais de port.

Très bientôt, vous pourrez donc choisir directement sur la page des produits la boite en fer. La boite en verre reste bien sûr bien évidemment possible pour les expéditions, sauf pour le confit 4 cuisses qui sera désormais toujours expédié en fer, pour réduire les risques de casse.

Boulodrome fin prêt !

Mon, 16 May 2011 16:39:23 +0200

Nouveau boulodrome aux Contes d'Albret ! Pour les campeurs et les clients du restaurant.

Des photos sur le blog.

Sondage !

Thu, 31 Mar 2011 16:39:55 +0200

Allez vite sur notre blog : www.contesdalbretleblog.com pour répondre à un petit sondage concernant l'installation éventuelle de roulottes sur notre site !

Appartement à louer pour les vacances !

Mon, 14 Feb 2011 08:24:07 +0200

En complément de nos deux chambres, nous vous proposons désormais un petit appartement à louer à la semaine, pour 4 personnes. A partir du 2 avril prochain.

Vous trouverez des photos et des détails sur notre blog : www.contesdalbretleblog.com

C'est fait !

Sun, 30 Jan 2011 18:40:16 +0200

Bienvenue sur notre boutique en ligne ! Vous pouvez désormais acheter tous nos produits via internet.

Vous pouvez bien évidemment payer par carte bancaire mais toujours par chèque également (le commandes seront expédiées à la réception du chèque). Le traitement sera simplement plus rapide par ce biais là.

Bien sûr nous recevons toujours vos commandes par courrier et téléphone, si vous préférez.

Vous pouvez également payer vos arrhes pour la réservation d'emplacement ou de chambre en m'envoyant un mail à l'adresse suivante : lescontesdalbret(at)orange.fr. Je vous enverrai alors un bon de commande pour permettre le paiement.

PS : les différences de prix avec le tarif 2010 sont normales. Certains produits ont été augmentés, mais cela n'a rien à voir avec le fait de commander par internet.

Ouverture prochaine de la boutique en ligne !

Thu, 13 Jan 2011 10:38:06 +0200

Bonjour,

Très bientôt, cette adresse vous présentera notre boutique en ligne. Vous pourrez acheter vos foie gras et pâtés préférés en un clic de souris !

Pour le moment elle est en plein travaux mais n'hésitez pas à passer nous voir de temps pour voir les avancements.

Nous espèrons pouvoir accueillir vos premières commandes très prochainement !

En attendant, nous somme toujours ici et recevons vos commandes comme d'habitude par mail, téléphone ou courrier.

A très vite !